A tradição do Bacalhau do Batata estará presente no Livro comemorativo dos 10 Anos do Carnaval de Zé Puluca. A confirmação foi dada neste último domingo (26), pela Presidente da Agremiação que faz justa homenagem ao saudoso garçom Isaías Pereira da Silva, conhecido como Batata, falecido em 1993. O Bloco que teve sua origem ainda em 1962, foi organizado para sair sempre na quarta-feira de cinzas. Um bloco destinado àqueles que, por trabalharem durante o período de festas momescas, deixavam de brincar o Carnaval. Em 2007 a Escola de samba Imperatriz Leopoldinense, do Rio de Janeiro, homenageou com uma ala o Bacalhau do Batata, com referência ainda no seu samba-enredo: "E o Bacalhau do Batata na bandeja pra massa / Até o dia clarear..." O garçom Isaías foi destaque, representado por Irênio Dias. Ao todo, catorze fantasias diferentes representaram o bloco pernambucano, sendo que a Ala dos Compositores da Escola desfilou vestida de garçom.
"Eu nem era nascido o Bacalhau do Batata já brilhava, lembro ainda na minha juventude, o quanto mestre garçom Batata se orgulhava em ver seu bloco carnavalesco nas ruas de Olinda em plena quarta-feira de cinzas. Tempo que só existia o seu tradicional Estandarte de Bacalhau, recheado de verduras. Foi dele a grande motivação para que o carnaval de Pernambuco se estendesse um pouco mais, a sua folia. Quero deixar registrado meu eterno agradecimento a toda Diretoria do Bacalhau do Batata, em especial a Dona Fátima, ilustre presidente do Bloco que rende justas homenagens, ao saudoso garçom Isaías Pereira da Silva, nosso eterno Batata".
